สุดปลื้ม “อารอฟัต แวสนิ” นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช คณะเทคโนโลยีการเกษตร มรภ.สงขลา คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 แข่งขันดริปกาแฟโรบัสต้าสะบ้าย้อยแบบมืออาชีพ ในงาน SABAYOI COFFEE FESTIVAL 2025 ส่งเสริมกาแฟในท้องถิ่น พร้อมผลักดันการท่องเที่ยวชุมชนและเศรษฐกิจชายแดนใต้อย่างยั่งยืน
นายอารอฟัต แวสนิ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (มรภ.สงขลา) ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 พร้อมเงินรางวัล 3,000 บาท จากการเข้าร่วมแข่งขันดริปกาแฟโรบัสต้าสะบ้าย้อยแบบมืออาชีพ ในงานเทศกาลกาแฟสะบ้าย้อย ครั้งที่ 1 “SABAYOI COFFEE FESTIVAL 2025” จัดโดยกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟอำเภอสะบ้าย้อย ร่วมกับสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา อำเภอสะบ้าย้อย สถาบันอุดมศึกษา นักวิจัยและพัฒนากาแฟ ภาคีเครือข่ายกาแฟและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทุกภาคส่วน ในระหว่างวันที่ 11-12 กรกฎาคม 2568 ณ บริเวณโรงเรียนสะบ้าย้อยวิทยา โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้าคุณภาพสูงของพื้นที่ พร้อมผลักดันการท่องเที่ยวชุมชนและเศรษฐกิจชายแดนใต้อย่างยั่งยืน
ภายในงานมีกิจกรรมหลากหลาย ทั้งการแข่งขันชงกาแฟ นิทรรศการ สาธิตเมนูจากกาแฟโรบัสต้า การแข่งขันรังสรรค์เมนูกาแฟจากโรบัสต้าท้องถิ่น การเสวนาจากผู้เชี่ยวชาญวงการกาแฟ พร้อมดนตรีสดจากศิลปินท้องถิ่นและระดับอุดมศึกษา ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ไม่เพียงมุ่งหวังส่งเสริมอัตลักษณ์ของกาแฟท้องถิ่น แต่ยังเป็นการเชื่อมโยงเศรษฐกิจฐานรากกับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน ให้ประชาชนในพื้นที่ได้มีเวทีแสดงศักยภาพ ทั้งในมิติของเกษตรกร บาริสต้า ศิลปิน และเยาวชนในชุมชน
ทั้งนี้ การเข้าร่วมแข่งขันในงานดังกล่าว สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals : SDGs) เป้าหมายที่ 1 ยุติความยากจนทุกรูปแบบในทุกที่ เป้าหมายที่ 4 สร้างหลักประกันว่าทุกคนมีการศึกษาที่มีคุณภาพอย่างครอบคลุมและเท่าเทียม และสนับสนุนโอกาสในการเรียนรู้ตลอดชีวิต เป้าหมายที่ 8 ส่งเสริมการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่อง ครอบคลุม และยั่งยืน การจ้างงานเต็มที่และมีประสิทธิภาพ และการมีงานที่มีคุณค่าสำหรับทุกคน และ เป้าหมายที่ 17 เสริมความเข้มแข็งให้แก่กลไกการดำเนินงานและฟื้นฟูสภาพหุ้นส่วนความร่วมมือระดับโลกสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน
ข้อมูลและรูป โดย เพจ Agriconnect Kaset Praracha คณะเทคโนโลยีการเกษตร มรภ.สงขลา