สำนักวิทยบริการฯ มรภ.สงขลา จัดประกวดนำเสนอทำอาหารนานาชาติเป็นภาษาอังกฤษ เปิดเวทีนักศึกษาประชันไอเดียทำขนมโค ยกระดับขนมประจำท้องถิ่นใต้สู่สากล ด้วยโจทย์วัตถุดิบพิเศษลูกกวาดหลากรสชาติ หวังช่วยพัฒนาทักษะทางภาษา ทีม Gift For Santa คณะเทคโนโลยีการเกษตร คว้ารางวัลชนะเลิศ
เมื่อวันที่ 21 ธันวาคม 2566 งานศูนย์ความเป็นเลิศด้านภาษา สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (มรภ.สงขลา) จัดประกวดแข่งขันทักษะความสามารถทางภาษาอังกฤษ (การประกวดการนำเสนอการทำอาหารนานาชาติเป็นภาษาอังกฤษ) “ARIT Young Creative Food Contest” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรม ARIT Christmas Market 2023 ณ บริเวณอาคารปฏิบัติการคหกรรม และ อาคารศูนย์ภาษาและคอมพิวเตอร์ มรภ.สงขลา เพื่อเปิดพื้นที่ให้นักศึกษาได้แสดงความสามารถทางอาหาร ร่วมประชันไอเดียและฝีมือการทำ “ขนมโค” ยกระดับขนมประจำท้องถิ่นใต้สู่สากลด้วยโจทย์วัตถุดิบพิเศษเป็นลูกกวาดหลากรสชาติ พร้อมทั้งนำเสนอเป็นภาษาอังกฤษ เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาได้พัฒนาทักษะทางภาษา และมีความมั่นใจในการใช้ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน โดยได้รับเกียรติจาก ดร.นราวดี บัวขวัญ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ มรภ.สงขลา เป็นประธานในพิธีเปิด
ผลการแข่งขันปรากฏว่า รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ทีม Gift For Santa จากคณะเทคโนโลยีการเกษตร รองชนะเลิศอันดับ 1 ทีม Poinsettia จากคณะครุศาสตร์ รองชนะเลิศอันดับ 2 ทีม Glamorous Sweet Sugar จากคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ รางวัลชมเชย 2 ทีม ได้แก่ ทีม ทรีโคคูล จากคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ และ Three berries จากคณะเทคโนโลยีการเกษตร
นอกจากนั้น ภายในงานยังมีการเฉลิมฉลองเทศกาลคริสมาสต์ กิจกรรมการออกร้านจำหน่ายสินค้าโดยนักศึกษา 7 คณะ การแสดงดนตรีจากนักศึกษาคณะศิลปกรรมศาสตร์ กิจกรรมตอบคำถามลุ้นรับของรางวัลมากมายให้ผู้เข้าชมงานได้ร่วมสนุก
