มรภ.สงขลา ร่วมต้อนรับการประชุม ครม.สัญจรภาคใต้ นำผลิตภัณฑ์เด่นจากชุมชนคาบสมุทรสทิงพระ อาทิ พวงมาลัย โคมไฟใบตาล จัดแสดงผลงานยกระดับพืชเศรษฐกิจสำคัญของท้องถิ่น สุดปลื้ม รัฐมนตรี อว. เยี่ยมชมผลงานสถาบันวิจัยฯ
เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2568 ผศ.พิเชษฐ์ จันทวี รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (มรภ.สงขลา) พร้อมด้วย รศ.ดร.วีระชัย แสงฉาย รองอธิการบดี รศ.ดร.สายฝน ไชยศรี รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นางสาวเกศสุพร มากสาขา หัวหน้าสำนักงาน สถาบันวิจัยฯ ร่วมต้อนรับคณะผู้เข้าประชุม ครม.สัญจร กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย ณ หอดูดาวเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา สงขลา โดย สถาบันวิจัยฯ มรภ.สงขลา ได้นำผลการดำเนินงานขับเคลื่อนงานในพื้นที่จังหวัดสงขลา จัดแสดงผลงานในงานดังกล่าวด้วย
โอกาสนี้ นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ได้ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของ อว. ในพื้นที่จังหวัดสงขลา ภายใต้การประชุม ครม.สัญจร พร้อมทั้งเยี่ยมชมผลงานของสถาบันวิจัยและพัฒนา มรภ.สงขลา ซึ่งนำเสนอการพัฒนายกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนในพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ การใช้ประโยชน์ของทรัพยากรในท้องถิ่น การอนุรักษ์ การแปรรูปผลิตภัณฑ์ อาทิ พวงมาลัยใบตาล โคมไฟใบตาล ขนมลากรอบ ขนมดู เป็นต้น
ทั้งนี้ ที่ผ่านมา มรภ.สงขลา ได้ส่งเสริมและสนับสนุนการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งพัฒนาแหล่งเรียนรู้ด้านอนุรักษ์ตาลโตนด เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวทะเลสาบสงขลา นำเสนอเรื่องราวของพืชเศรษฐกิจสำคัญแห่งคาบสมุทรสทิงพระ ผสานประวัติศาสตร์และศาสนา เช่น วัดที่เกี่ยวข้องกับหลวงปู่ทวดเหยียบน้ำทะเลจืด และในด้านผลิตภัณฑ์มีการพัฒนารูปแบบใหม่ที่เหมาะกับการเป็นของฝาก พร้อม Storytelling ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของท้องถิ่น
การจัดแสดงผลงานผลิตภัณฑ์ชุมชนของสถาบันวิจัยและพัฒนา มรภ.สงขลา ในครั้งนี้ สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals : SDGs) เป้าหมายที่ 1 ยุติความยากจนทุกรูปแบบในทุกที่ เป้าหมายที่ 4 สร้างหลักประกันว่าทุกคนมีการศึกษาที่มีคุณภาพอย่างครอบคลุมและเท่าเทียม และสนับสนุนโอกาสในการเรียนรู้ตลอดชีวิต เป้าหมายที่ 8 ส่งเสริมการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่อง ครอบคลุม และยั่งยืน การจ้างงานเต็มที่และมีประสิทธิภาพ และการมีงานที่มีคุณค่าสำหรับทุกคน และ เป้าหมายที่ 17 เสริมความเข้มแข็งให้แก่กลไกการดำเนินงานและฟื้นฟูสภาพหุ้นส่วนความร่วมมือระดับโลกสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน
